·       עבודה מול בית המטבחיים- אחריות מלאה על הליך השחיטה , שקילות ובניית דוחות ותוכניות עבודה למפעלים

·        עבודה מול מפעלי הפירוק- אחריות מלאה על תקינות הליך הפירוק בהתאם להזמנות ודרישות הלקוח.

·       ניהול לוגיסטי הכולל ניהול רשימת הזמנות,  בקרת מלאי שינוע הפצה וגביה מלקוחות

·       ניהול ובניית דוחות תפעול ודוח הזמנות למפעל הפירוק, סידור תכנית הפצה שבועית

·       מענה שוטף ללקוחות החברה ולנותני שירות, תוך שמירה על רמת שביעות רצון הלקוחות.