• ניהול צוות המשק וחצרנות וניהול משימות ותיעדוף המחלקה
• מסירת חדר הנקי לכניסת אורחים
• אחריות על סטנדרט ניקיון, הדרכת הצוות והעמדת חדר בנוהל המלון.
• אחריות על יעילותה הכלכלית של המחלקה.
• שמירה ושיפור מתמיד של סטנדרט הניקיון, בקרה על ניקיון ואחזקת חדרים ושטחי ציבור, לרבות לובי, שירותים.
• הטמעת ניקיון עם מוצרי ניקיון שהוגדרו ע"י רכש הרשת.
• אחריות על סידור מחסנים, מחסני ביניים ומלאי לובנה. ביצוע ספירות מלאי חודשיות, ביצוע בקרות על קבלת סחורה, הזמנות על בסיס שבועי.
• אחריות על מסירת חדרים בזמן לפי תכנית חדרים יומית.
• הקפדה על נוהל אבדות.
• הכנת סידורי עבודה לרבות עובדי/ות קבלן
• ישיבה שבועית עם מנהל הקבלה לתכנון משימות שבועיות
• עבודה מול המכבסה: ניהול מלאי, שקילה והזמנה
• בדיקת חשבוניות קבלן אחת לחודש
• עבודה לפי כללי בטיחות בעבודה