מנהל/ת ענף המזון בקיבוץ אורטל

 ניהול ענף המזון.  מתן מענה בתחום המזון לכלל קהילת אורטל, ענפים וועדות על צרכיהם המשתנים, על פי החלטות הנהלת הקהילה.  עבודה עם התיירות בתחום ההסעדה.  מימוש פוטנציאל הענף להגדלת רווחים (הקטנת הוצאות)  שיווק השירותים השונים לסוכנים וגופים אזוריים.  בניית תוכנית עבודה ותקציב שנתי וניהול התקציב.  ניהול מלאי ורכש.  ניהול צוות העובדים.  אחריות לתחזוקה הפיזית של המבנה והציוד.  אחריות על לתפעול חד"א.  אחריות לנושא איכות הסביבה ומיחזור בתחום הענף.